为了切实保障学校食品安全，确保开学期间食堂正常运行，2024年2月26日，后勤服务中心组织召开食堂工作会议，食堂、超市负责人及相关工作人员参会。

会上，后勤服务中心副主任、食品安全员何清主任结合目前的食品安全的形势及2月25日食堂检查结果，分析了学校食堂目前面临的问题，要求食堂、超市增强思想意识，不能抱有侥幸心理，按照相关规范做好日常管理。后勤服务中心副主任、食品安全总监毛婷从“三防”、卫生环境、人员健康管理、索证索票和舆情防控等方面对食堂和超市提出了要求，要求食堂工作人员加强法律和标准的学习，熟悉餐具消毒液的使用、配比，扎实做好晨检，如实规范填写各类台账。